巴黎之花美丽时光香槟1996年份Perrier Jouet (Belle Epoque Blanc 1996)
巴黎之花美丽时光香槟1996年份
开瓶理由:拥有最浪漫的瓶身设计,用精湛的阿拉伯彩釉技术,将美丽的银莲花花束,烧焊在香槟外瓶上,是世界上第一瓶用花束来装饰酒瓶的香槟。维多利亚女王是这款香槟的热心追随者。
品评:香气轻盈优雅,有白花的幽香。随即有清新的果香、烤杏仁和烤面包的芳香。口感均衡完美,富于变化,入口感觉厚重饱满,稍后则化为清新细腻的味道感觉。

Taittinger Collection 1998
泰亭哲艺术家之选香槟
开瓶理由:在查尔斯王子和戴安娜王妃隆重的婚礼上,出现过泰亭哲香槟的身影,而这个系列则是泰亭哲先生请全世界知名艺术家为其量身打造的,独特的瓶身设计备受关注,为限量发售。
品评:100%的Chardonnay酿造,让它有着特别的清爽口感,气泡细腻紧密,连续不断,充满着活力。有着浓郁的水果香气,梨子, 苹果,香草等味道令人难忘。

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